Dýně s cuketovo-pórkovým svítkem

Dýně s cuketovo-pórkovým svítkem

Když jsem dnes v zelenině uviděla dýni, potom jsem si všimla české cukety a pórku, bylo mi hned jasné co bude dnes za recept. Dýně s cuketovo-pórkovým svítkem vypadá vážně super, chutná super, ale hlavně je to zdravá večeře, která nezabere moc času. Dýni teď taky koupíte téměř všude a jako bonus je recept vymyšlený tak, že vám jedna menší dýně (v mém případě Hokaido) vystačí na svítek tak i na dýňovou polévku, která bude příště. Takže se máte na co těšit :)

Obrácený koláč s karamelovými hruškami

Hotový obrácený koláč s karamelovými hruškami

Obrácený koláč s karamelovými hruškami...už jenom ten název se mi hrozně líbil a tak když jsem narazila na recept, řekla jsem si, že ho musím hned vyzkoušet. Recept jsem si upravila k obrazu svému a výsledkem je tahle dobrota. Pokud jste milovníkem zázvoru, do těsta si ho přidejte ještě čajovou lžičku, což u mě, jakožto jeho zarytého odpůrce, nepřipadá v úvahu. Koláč je hrozně jednoduchý a příprava zabere asi 30 minut (+ 35 minut pečení). Doufám, že nebudete pouze koukat na fotky, ale seženete pár hrušek a recept vyzkoušíte :)

Kynutý koláč se švestkami a tvarohem

Kynutý koláč se švestkami a tvarohem

Omlouvám se za to, že jsem nepřidala recept už dřív. Dneska vám to, ale vynahradím. Během tohoto týdne vás čeká několik švestkových receptů a prvním z nich je kynutý koláč s tvarohem. Jde o trochu těžší recept, ale hlavně je to recept časově náročnější než recepty předchozí. Ale není se čeho bát, takže šup do obchodu pro kvasnice a hurá do toho!

Tiramisu podle mamky

Tiramisu podle mamky

Je tu další recept. Tentokrát asi můj nejoblíbenější dezert, samozřejmě až po cheesecaku, Tiramisu. Jedná se o trošku upravený recept, protože pochybuji, že má doma každý třeba Amareto. Tiramisu jsem dělala už několikrát, ale nikdy ne sama bez mamky, takže jsem dneska měla premiéru. Byly to docela nervy, aby se vše povedlo,  ale i přes menší obtíže teď Tiramisu odpočívá v ledničce, aby bylo zítra ještě lepší!

Salát ze zelených fazolí se sýrem, ořechy a hořčicovo-medovou zálivkou

Salát ze zelených fazolí se sýrem, ořechy a hořčicovo-medovou zálivkou

Tak a je tu historicky první recept na blogu! Je to salát ze zelených fazolí se sýrem, ořechy a hořčicovo-medovou zálivkou pro 2-3 osoby. Určitě ho někdy zkuste, je vážně dobrý a hlavně je super easy. Příprava i s neustálým focením každého detailu mi zabrala asi 25 minut, tudíž se jedná o pokrm vhodný třeba k večeři.

O mně, o blogu a tak vůbec

Jmenuju se Tereza, ale nesnáším, když mi tak někdo říká. Říkat mi Terko není o moc lepší, takže jsem většinou jenom "hej ty" nebo Rézi. Je mi 16 a chodím do druháku na osmileté gymnázium v Jablonci. Baví mě sledovat co se děje ve světě módy, tudíž nakupování mě nikdy neomrzí. Hrozně ráda jím, vařím a peču a potom si stěžuju, jak jsem tlustá a nejméně po sté si dávám předsevzetí, že začnu běhat, chodit do posilovny nebo dělat něco jiného. Teď to vypadá, že jsem jenom gaučový povaleč co rád jí, ale není to tak úplně pravda. Asi před půl rokem jsem definitivně skončila s alpským lyžováním, které jsem dělala asi 8 let, takže ke všem letním i zimním sportům mám blízko (jinak to ani nejde, když máte trvalé bydliště v Jablonci-městě sportu).